제대로 먹기

[스크랩] 아스파라가스 볶음.

masterjohn 2008. 6. 15. 09:00
아스파라가스 볶음.
나의 평가
꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요
난이도
시간
20분
분량
4명
재료

아스파라가스 1단.

마늘 3톨-칼날로 다진다.

버터 또는 올리브오일 1.5 T.

발사믹 식초 2 T .

소금,후추.

1)필러로 껍질을 벗겨주시고 밑둥을 적당히 잘라주세요.
2)버터를 두르고 마늘을 볶다가 아스파라가스를 넣고 소금,후추로 간을 하고 발사믹 식초를 넣어준다.
*적당한 접시에 담아 메인 요리와 함께 내시면 됩니다.
나만의 팁
 
출처 : jasmy
글쓴이 : 세리 원글보기
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